wpid-Tavada-Gul-Boregi.jpg

Tavada Gül Böreği

Tavada Gül Böreği Tarifi Kaymağı tavaya alıp, eritiyoruz. Isterseniz tereyağı da kullanabilirsiniz. Tezgaha 1 adet yufkayı seriyoruz. Ortadan ikiye kesiyoruz. Kestiğimiz yarım yufkanın üzerine […]

No comments, gurme, August 4, 2014

wpid-Pilavli-Tavuk-Kavurma.jpg

Pilavlı Tavuk Kavurma

Pilavlı Tavuk Kavurma Tarifi Bütün tavuğu kemiklerinden ayırıyoruz. Küçük kuşbaşı şeklinde doğruyoruz. Soğanı da küp küp doğruyoruz. Sarımsağı ince kıyıyoruz. Biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, […]

No comments, gurme, August 4, 2014

wpid-Hurmacik-Tatli.jpg

Hurmacık Tatlı

Hurmacık Tatlı Tarifi Karıştırma kabına sıvıyağ ve yoğurdu boşaltıyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz. Şekeri döküyoruz. Geniş bir kaseye sütü, yoğurdu, sıvıyağı boşaltıyoruz. Yumurta sarılarını da […]

No comments, gurme, August 4, 2014

wpid-Firinda-Biber-Dolmasi.jpg

Fırında Biber Dolması

Fırında Biber Dolması Tarifi Fırında biber dolması tarifimiz için, ilk önce iç harcını hazırlıyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz. Tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz. Üzerine doğradığımız […]

No comments, gurme, August 4, 2014

wpid-Ev-Yogurdu.jpg

Ev Yoğurdu

Ev Yoğurdu Tarifi Sütü tencereye boşaltıyoruz. Kaynatıyoruz. Süt kaynadıktan sonra ocağın altını kısıyoruz. Bu şekilde 10 dakika daha kaynatıyoruz. Ardından ocağın altını kapatıyoruz. Soğumaya […]

No comments, gurme, August 4, 2014

wpid-Bamya-Yemegi.jpg

Bamya Yemeği

Bamya Yemeği Tarifi Bamyaları dikkatlice temizliyoruz. Bamyalarınız uzunsa dilimleyebilirsiniz. Soğanı küp küp doğruyoruz. Domatesi de bir tabağa rendeliyoruz. Tencereye zeytinyağını boşaltıyoruz. Üzerine doğradığımız soğanları […]

No comments, gurme, August 4, 2014

wpid-Parmak-Borek.jpg

Parmak Börek

Parmak Börek Tarifi Parmak börek tarifimizin iç harcını hazırlayalım. Bir kase böreklik peynirimizi bir kaba boşaltalım. Üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyelim. Karıştıralım. Ayrı bir […]

No comments, gurme, August 4, 2014

wpid-Sut-Dilimi.jpg

Süt Dilimi

Süt Dilimi Tarifi Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Üzerine şekeri döküyoruz. Mikserle iyice karıştırıyoruz. Yumurta ve şeker köpürüp, beyazlaştıktan sonra üzerine sıvıyağ ve suyu boşaltıyoruz. […]

No comments, gurme, August 4, 2014

wpid-Bamya-Yemegi.jpg

Bamya Yemeği

Bamya Yemeği Tarifi Bamyaları dikkatlice temizliyoruz. Bamyalarınız uzunsa dilimleyebilirsiniz. Soğanı küp küp doğruyoruz. Domatesi de bir tabağa rendeliyoruz. Tencereye zeytinyağını boşaltıyoruz. Üzerine doğradığımız soğanları […]

No comments, gurme, August 3, 2014

wpid-Firinda-Biber-Dolmasi.jpg

Fırında Biber Dolması

Fırında Biber Dolması Tarifi Fırında biber dolması tarifimiz için, ilk önce iç harcını hazırlıyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz. Tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz. Üzerine doğradığımız […]

No comments, gurme, August 2, 2014